
La nattokinase est une enzyme issue d'un aliment japonais appelé natto. Le natto est fabriqué à partir de graines de soja bouillies qui ont été fermentées avec un type de bactérie. La nattokinase peut fluidifier le sang et aider à briser les caillots sanguins.
La nattokinase est une enzyme issue d'un aliment japonais appelé natto. Le natto est fabriqué à partir de graines de soja bouillies qui ont été fermentées avec un type de bactérie.
La nattokinase peut fluidifier le sang et aider à briser les caillots sanguins. Cela pourrait protéger contre les maladies cardiaques et les affections causées par des caillots sanguins tels que les accidents vasculaires cérébraux, les crises cardiaques et autres.
Tout ce que vous devez savoir
Est-il sécuritaire de prendre de la nattokinase tous les jours ?
La nattokinase nettoie-t-elle vos artères ?
Après 12 mois de consommation de NK, la taille du CCA-IMT et la taille de la plaque de l'artère carotide ont diminué de manière significative (de 1,33 à 1,04 mm en moyenne, P < 0,001). La taille de la plaque a diminué jusqu'à 36 %, ce qui suggère que la NK est très efficace pour améliorer/réduire l'athérosclérose carotidienne.
Quels sont les effets secondaires négatifs de la nattokinase ?
Troubles de la coagulation : la nattokinase semble agir comme un anticoagulant et pourrait aggraver les troubles de la coagulation. A utiliser avec prudence. Chirurgie : la nattokinase peut augmenter le risque de saignement pendant ou après une intervention chirurgicale. Cela pourrait également rendre la tension artérielle difficile à contrôler pendant la chirurgie.
La nattokinase peut-elle affecter le foie ?
Les résultats ont montré que la NK améliorait les fonctions hépatiques, altérait le statut oxydatif, les déficits cholinergiques et réduisait les agrégats de protéines mal repliées.
Applications principales :
prévention des maladies cardiovasculaires
améliore la circulation sanguine.La nattokinase est souvent qualifiée de « anticoagulant naturel ». Cet effet est dû à sa capacité à décomposer la fibrine, une protéine qui se forme lors de la coagulation sanguine. Cela permet à la nattokinase non seulement de contrecarrer la formation de caillots sanguins, mais également de dissoudre les petits caillots sanguins déjà formés – un mécanisme de protection important contre les maladies cardiovasculaires causées par des caillots sanguins (par exemple crises cardiaques, accidents vasculaires cérébraux).
abaisse la tension artérielle.L'hypertension artérielle est généralement le premier signe d'une maladie cardiovasculaire. À long terme, cette hyperpression vasculaire peut conduire à un cercle vicieux, car elle peut également provoquer des lésions vasculaires.


L’inflammation chronique est la cause sous-jacente de diverses maladies. Cela s'applique également, entre autres, àartériosclérose (= calcification vasculaire), dans lequel des processus inflammatoires chroniques se produisent dans les parois des vaisseaux. Sur la base de ce contexte, les chercheurs se sont demandés si et comment la Nattokinase pouvait influencer les processus inflammatoires. Il a été démontré à la fois dans des expériences cellulaires en laboratoire et sur un modèle vivant (in vivo – dans un organisme vivant) que l'enzyme peutinhiber certains processus inflammatoires et réguler une suractivation du système immunitaire(les macropages).
La nattokinase est généralement considérée comme une substance naturelle présentant peu d’effets secondaires. Cependant, les personnes qui prennent déjàmédicament anticoagulant-ne devez pas utiliser la nattokinase sans avis et surveillance médicales, car cela peut augmenter l'effet du médicament-anticoagulant et provoquer des effets secondaires indésirables.
RÉSULTATS ANALYTIQUES
| Article de test | Spécification | Résultat | Méthode | Conclusion |
|---|---|---|---|---|
| Apparence | Poudre blanc cassé-à jaune clair | Poudre blanc cassé- | Visuel | Conforme |
| Odeur | Odeur caractéristique de fermentation | Conforme | Organoleptique | Conforme |
| Identification | Positif | Positif | Profil enzymatique / Méthode Maison | Conforme |
| Activité Nattokinase | Supérieur ou égal à 20 000 FU/g | 21 350 FU/g | Méthode des plaques de fibrine / Méthode maison | Conforme |
| Perte au séchage | Inférieur ou égal à 7,0% | 4.28% | USP<731>/ 105 degrés | Conforme |
| Cendre | Inférieur ou égal à 5,0% | 1.84% | USP<281> | Conforme |
| pH (solution à 1%) | 5.5 – 7.5 | 6.42 | USP<791> | Conforme |
| Densité apparente | 0,35 – 0,65 g/mL | 0,48 g/ml | Méthode maison | Conforme |
| Plomb (Pb) | Inférieur ou égal à 1,0 ppm | 0,08 ppm | ICP-MS | Conforme |
| Cadmium (Cd) | Inférieur ou égal à 0,5 ppm | < 0.05 ppm | ICP-MS | Conforme |
| Arsenic (As) | Inférieur ou égal à 1,0 ppm | 0,12 ppm | ICP-MS | Conforme |
| Mercure (Hg) | Inférieur ou égal à 0,1 ppm | < 0.01 ppm | ICP-MS | Conforme |
| Nombre total de plaques | Inférieur ou égal à 1 000 UFC/g | 120 UFC/g | USP<61> | Conforme |
| Levure et moisissure | Inférieur ou égal à 100 UFC/g | < 10 CFU/g | USP<61> | Conforme |
| Coliformes | Inférieur ou égal à 10 UFC/g | < 10 CFU/g | USP<62> | Conforme |
| Escherichia coli | Négatif / g | Négatif | USP<62> | Conforme |
| Salmonelle | Négatif / 25 g | Négatif | USP<62> | Conforme |
| Staphylocoque doré | Négatif / g | Négatif | USP<62> | Conforme |
| Éthanol résiduel | Inférieur ou égal à 5 000 ppm | 186 ppm | GC-HS/ICH Q3C | Conforme |
| Hexane résiduel | Inférieur ou égal à 290 ppm | < 10 ppm | GC-HS/ICH Q3C | Conforme |
Processus de production










