Extrait de levure de riz rouge pure

Extrait de levure de riz rouge pure

Attribut personnalisé : Contenu
Spécification : Monacolin K 1 % / 3 % / 5 %, 0,1 % -5 %
Ingrédient actif : Monacoline K
Apparence : Rouge à rougeâtre-Poudre fine brune
Catégorie : qualité alimentaire/supplément
Quantité minimale de commande : 1 kg
Échantillon : Échantillon gratuit disponible
Conditionnement : Sac en papier d'aluminium de 1 kg / Fût en fibre de 25 kg
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Description
Paramètres techniques

Xi'an Sentian Biotechnology Co., Ltd. est l'un des principaux fabricants et fournisseurs d'extrait de levure de riz rouge pur en Chine. Nous nous engageons à fournir un service personnalisé de haute qualité et un service de marque privée OEM&ODM aux clients mondiaux. N'hésitez pas à acheter de l'extrait de levure de riz rouge pur en vrac en stock ici dans notre usine. Un échantillon gratuit est également disponible.

 

Qu'est-ce que PureRédYestRglaceEextraire?

 

Extrait de levure de riz rouge pureest une matière première botanique de haute pureté-produite dans le cadre d'un biotraitement microbien contrôlé spécial de grains de riz sans-OGM, en utilisant des souches sélectionnées de levure Monascus purpureus spécifiquement adaptées pour une utilisation dans la fabrication industrielle de produits nutraceutiques. Cet ingrédient propre fournit un mélange scientifiquement prouvé de métabolites secondaires naturels, tels que des monacolines standardisées, des acides organiques, des bio-esters essentiels et des pigments naturels liés aux caroténoïdes-, en tant qu'ingrédient actif pour les formulations commerciales du monde entier. Il est conçu pour répondre à des normes de conformité B2B très strictes et est traité à l'aide d'un processus d'extraction supercritique de pointe---et de plusieurs étapes de purification pour garantir des niveaux extrêmement faibles de citrinine, un contrôle microbiologique complet et une vérification complète des métaux lourds. Sa structure chimique pure offre une intégrité chimique élevée et une stabilité de traitement d'un lot à l'autre, de sorte qu'elle est facile à incorporer dans une large gamme de prémélanges multi-ingrédients, de capsules dures-, de comprimés comprimés et de suspensions de support de gélules molles pour les formulateurs sous contrat, les producteurs de boissons fonctionnelles et les fabricants de compléments alimentaires. Cet ingrédient de haute-qualité répond aux exigences réglementaires internationales les plus élevées, est exempt de supports de couleur synthétiques, de charges artificielles ou de modifications chimiques post-de fermentation, et permet aux propriétaires de marques du monde entier de formuler des produits de santé fonctionnels à base de plantes-clean label qui répondent à la demande des consommateurs pour des solutions botaniques naturelles et scientifiquement prouvées.

 

Red-Yeast-Rice-Extract-Powder

 

COA

 

Article Spécification Résultat
Identification Positif Conforme
Monacolin K Supérieur ou égal à 1,0% 1.18%
Apparence Poudre fine rouge à rouge foncé Conforme
Couleur Du rouge au rouge foncé Conforme
Odeur Caractéristiques Conforme
Goût Caractéristiques Conforme
Taille des particules NLT 95 % à travers 80 mailles 98.70%
Perte au séchage TNM 8,0 % 5.26%
Cendre TNM 5,0 % 2.74%
Valeur de peroxyde NMT 10 méq/kg 3,6 méq/kg
Solvants résiduels Conforme à l'USP/Ph. EUR. exigences Conforme
Aflatoxine B1 NMT 5 ppb <2.0 ppb
Aflatoxines totales (B1+B2+G1+G2) NMT 10 ppb <4.0 ppb
Citrinine NMT 50 ppb <10 ppb
Plomb (Pb) NMT 2,0 ppm 0,18 ppm
Arsenic (As) NMT 1,0 ppm 0,12 ppm
Cadmium (Cd) NMT 0,5 ppm 0,08 ppm
Mercure (Hg) NMT 0,3 ppm <0.01 ppm
Métaux lourds totaux NMT 10 ppm <5.0 ppm
Nombre total de plaques NMT 5 000 UFC/g 320 UFC/g
Levure et moisissure NMT 100 UFC/g <10 CFU/g
E. coli Négatif Négatif
Salmonelle Négatif en 25 g Négatif
Staphylocoque doré Négatif Négatif

 

Sentian Bio fournit des échantillons gratuits, des produits personnalisés OEM/ODM et une assistance technique professionnelle. Contactez-nous à tout moment ausales3@sentianbio.comouLAISSER UN MESSAGE!

 

Contexte de l'industrie

 

Le processus traditionnel de fermentation-à l'état solide pour produireDérivés de levure de riz rouges'est transformée en une industrie-bien réglementée et standardisée dans la chaîne d'approvisionnement internationale des produits nutraceutiques, avec un marché mondial. La croissance mondiale des marchés des ingrédients fonctionnels augmente la demande des développeurs de formulations commerciales pour des ingrédients actifs de haute -pureté et qualité-contrôlée. Les entreprises de bioprocédés d'aujourd'hui utilisent les dernières technologies en matière de fermentation submergée, de contrôles environnementaux automatisés et de systèmes de purification de pointe-dans leurs processus en aval. Les développements technologiques permettent aux principaux fabricants d'avoir un contrôle moléculaire strict et d'éliminer pratiquement les sous-produits de fermentation indésirables. En outre, les changements dans les exigences réglementaires mondiales en Amérique du Nord, en Europe et en Asie de l’Est ont accru les exigences d’entrée sur le marché. Assurer une transparence analytique totale, assurer la traçabilité des lots et vérifier la conformité des documents pour le marché international comptent parmi les attributs les plus recherchés-par les acheteurs et les organisations de fabrication sous contrat. Cela a conduit l'approvisionnement commercial en ingrédients à devenir une tendance vers la recherche de fabricants de bio-ingrédients entièrement certifiés, capables de produire des lots en vrac d'ingrédients certifiés pour des compléments alimentaires-à grande échelle et la transformation d'aliments spécialisés.

 

Histoire du développement

 

Les matières premières commerciales de levure de riz rouge ont évolué au fil des années et, au cours des dernières décennies, des progrès significatifs ont été réalisés dans les biotraitements industriels et la normalisation botanique. Traditionnellement, la production était basée sur des fermentations en lit à l'air libre avec une faible échelle de production, ce qui entraînait des rendements chimiques et un spectre de sous-produits variables. À la fin du 20e siècle, les scientifiques modernes de l'alimentation ont commencé à isoler des souches « élites » de Monascus purpureus pour garantir la cohérence du niveau de composants actifs. Cette recherche a permis l'adoption de bioréacteurs fermés en acier inoxydable-, ce qui a grandement amélioré l'assainissement de l'environnement et le contrôle des opérations. Au début du 20e siècle, des méthodes analytiques plus avancées telles que la HPLC et la LC-MS étaient couramment utilisées dans les laboratoires d'assurance qualité. Les fabricants industriels ont pu isoler et déterminer avec précision les quantités des métabolites actifs importants et établir une norme pour eux à l’aide de ces outils analytiques. Dans le même temps, il y avait un intérêt réglementaire croissant pour la gestion des mycotoxines dans le monde entier, ce qui a conduit au développement d’étapes de purification spécifiques après fermentation. Pour éliminer de manière fiable les traces de citrinine, les fabricants industriels ont développé une technologie d’adsorption de résine et une technologie de fluide supercritique. Dans le monde manufacturier d'aujourd'hui, le traitement clean-de haute-pureté est au centre des préoccupations et doit répondre à des exigences de conformité internationales strictes. Les opérations de fabrication de pointe-de--intègrent des méthodes validées de gestion de la qualité et une gestion précise de la température ainsi qu'un suivi des lots. Cette maturité technologique offre une excellente stabilité chimique, une uniformité-de lot à-et des profils de sécurité maximaux pour une utilisation dans les formulations commerciales du monde entier dans les conditions actuelles.Extrait de levure de riz rouge.

 

Pure-Red-Yeast-Rice-Extract-Application

 

Application

 

1. Nutraceutiques et compléments alimentaires :

Poudre d'extrait de levure de riz rougeest utilisé comme ingrédient actif dans les gélules, les comprimés et les suspensions de gel mou utilisées pour l'administration orale. Les fabricants sous contrat utilisent les extraits en vrac standardisés pour préparer des formulations multi-ingrédients de complexes botaniques pour une supplémentation quotidienne normale.

2. Transformation fonctionnelle des aliments et des boissons :

Il peut être utilisé à la fois comme matière première dans des produits nutritionnels spéciaux, des snack-bars et des mélanges pour boissons en poudre. Fournit la stabilité de la formulation et améliore le profil bioactif des matrices sèches.

3. Industrie des colorants alimentaires naturels :

Utilisé dans une variété d’aliments transformés, d’assaisonnements salés et de produits laitiers et de confiserie. Il contient également un pigment naturel riche qui peut être utilisé comme substitut efficace aux colorants synthétiques tels que le rouge Allura ou le carmoisine sans utiliser ces colorants. De plus, il a une couleur naturelle riche qui peut être utilisée comme colorant naturel efficace sans ajout de colorants synthétiques tels que le rouge Allura ou le carmoisine, sous l’étiquette des aliments propres.

4. Formulations de cosmétiques et de soins personnels :

Formulé dans des produits cosmétiques tels que des sérums pour le visage, des bases cosmétiques et des produits de soins de la peau appliqués localement. Il est utilisé par les formulateurs pour sa couleur naturelle et son complexe bio-ester et bio-flavonoïde pour ses propriétés antioxydantes, ce qui le rend approprié pour être utilisé comme colorant naturel dans les pâtes cosmétiques.

5. Nutrition animale et aliments spécialisés :

Utilisé comme additif alimentaire bio-fonctionnel pour les mélanges d'aliments pour volailles, aquaculture et animaux de compagnie. Il est bénéfique pour l'amélioration de la distribution des pigments naturels de la matrice animale aux formulateurs et il apporte des composants nutritionnels fermentés.

 

FAQ

 

Q : Quels paramètres principaux différencient l’extrait de levure de riz rouge pure de la poudre de base non raffinée ?

R : L'extrait de levure de riz rouge pure est un extrait de levure de riz rouge super purifié, super raffiné et hautement filtré qui a une pureté plus élevée, une teneur en matières végétales insolubles plus faible et est conforme aux réglementations de sécurité en matière de citrinine les plus strictes.

 

Q : Comment cet extrait pur se comporte-t-il dans les formulations liquides et en gélules ?

R : Sa dispersibilité est améliorée dans une suspension de gélule molle à base d'huile et dans des fluides porteurs par rapport aux poudres brutes brutes, et cela est probablement dû au soin apporté au traitement et à la taille des particules.

 

Q : Quelle est la durée de conservation et les conditions de stockage recommandées pour les expéditions en vrac ?

R : L'extrait standardisé est physiquement stable et possède toute sa puissance active lorsqu'il est conservé dans des récipients -résistants à l'humidité, à l'abri de la lumière directe et de la chaleur pendant 24 mois maximum.

 

Q : Cet ingrédient convient-il aux gammes de produits végétariens et végétaliens ?

R : Oui, il est composé à 100 % de fermentation de riz à base de plantes-avec des micro-organismes spéciaux, adaptés aux formules végétaliennes, végétariennes et clean label qui peuvent être certifiées par les suppléments.

 

Q : Les spécifications de test personnalisées ou les concentrations de monacoline peuvent-elles être adaptées aux commandes commerciales importantes ?

R : Oui, car dans le cas d’une production B2B primaire, le niveau de standardisation et la taille physique du maillage du produit peuvent être personnalisés en fonction de vos besoins, de la formulation du produit et des spécifications techniques.

 

Processus de production

 

PRODUCTION-PROCESS

 

Certificat

 

Certificate

 

Exposition

 

Exhibition

 

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